ベルギーでトップシェアを誇る白ビール

大麦麦芽に小麦を加えてつくるのがホワイトビール。淡黄色から乳白色のカラー、ホップの苦味が少なくフルーティな香りを持ち、飲みやすく味わい深いことで女性の支持者も多いビールタイプです。ヒューガルデン ホワイトは、そこにコリアンダーシードとオレンジピールを加え、フルーティな風味に厚みをもたせ、微小なスパイシーアクセントが利いています。

ヒューガルテン ホワイトは、更に生きた酵母を瓶内に入れ、瓶内で二次発酵をさせることで、ヒューガルテン ホワイト独特の味わいが醸し出されます。

ラガービールに慣れた私達日本人からすると、ビール的な白ワインといった味の風情を感じる魅力があり、単体としても完結し、幅広いジャンルの料理の気の利いたお供としても重宝します。

よく冷やしてお飲みになると、その美味しさを最大限楽しめます。

 水広場スタッフコメント

オレンジやコリアンダーが使われているため、日本の酒税法上の分類では「発泡酒」となりますが、一般的に売られている低麦芽比率で低価格の「発泡酒」とは全く違ったものです。

*お酒は20歳になってから。
*未成年者の飲酒は法律で禁じられています。