硬度 300〜1000mg/L

硬水のワンポイントガイド

カルシウムとマグネシウムを豊富に含み、重厚なミネラル感を楽しめる水です。

硬度300mg/Lを超える水は、カルシウムとマグネシウムを豊富に含むミネラル感のある水です。国産のミネラルウォーターでは一部の温泉水や海洋深層水などを除き、この硬度帯に属する商品は比較的少なく、水広場で取り扱う硬水は欧州産を中心に多く見られます。水そのものからミネラルを摂取しやすく、こってりとした料理や、しっかりとした味わいの酒類との相性も良い硬度帯です。

硬水が向いているシーン

ミネラル補給に

カルシウムやマグネシウムを多く含むため、日常の水分補給とあわせてミネラルを意識したい方に適しています。

肉料理・油の多い料理に

重厚なミネラル感があり、こってりとした料理や濃い味付けの食事にも合わせやすい水です。

食事中のテーブルウォーターに

水自体の個性があり、ワインやしっかりした味わいの酒類と合わせる食卓にも向いています。

軟水に慣れている方は、硬水特有のミネラル感や重さを感じる場合があります。飲みやすさを重視する場合は、炭酸入りや食事と合わせる飲み方から試すと取り入れやすくなります。