イングリッシュローズとは、英国のバラの象徴的な名前で、故ダイアナ妃のニックネームとしても親しまれています。この紅茶は、そのダイアナ妃をイメージしてブレンドされた紅茶です。口当たりのよい茶葉をベースにやさしく甘いトロピカルフルーツのフレーバーで、バラの華麗さ、情熱に満ちた様相を表現しました。ウィタードの一番人気のフレーバーティーです。

ほのかな甘味のある香りに、ふんわり柔らかなバラの風味がとてもやさしい至福の時間を与えてくれる紅茶です。中国茶にトロピカルマンゴーとパパイヤフルーツの甘い香りを着香し、魅惑的なバラの花弁を加えた紅茶をひとたび飲めば、英国の優雅な庭園の中のティータイムに導かれていきます。

美味しいイングリッシュローズティーの淹れ方

目安量　 6カップ用ティーポット(1リットル)に1～3ティースプーン(2.5～8g)

ティーポットなどにリーフを入れます。 ティーポットは一度熱湯を入れて温めておくとさらにおいしくなります		熱いお湯をティーポットに注ぎ入れます。 お湯は沸騰したてのものを使い、なるべく高い位置から注ぎます。 ※高い位置から注ぐことによりお湯に空気が多く含まれ、旨みを引出す茶葉のジャンピングが活発になります。		3～5分、お好みの濃さまで待ちます。 温度と香りが逃げないようにフタをして待ちます。 ※茶葉が花開きながらジャンピングし、紅茶の旨みが水に移って行きます。		茶こしを使ってカップなどに注ぎ完了。 カップもあらかじめ熱湯で温めておくとさらにおいしくなります。