ご存じシメイ。他のシメイの3～4倍のホップを使用

厳格な条件を満たした修道院ビール「トラピストビール」として、世界でも有名なシメイ。

数ある修道院ビールのうち、「トラピスト・ビール」という名称を使えるのは、世界中で7ヵ所のトラピスト修道院(うちベルギーで6箇所)で造られるビールのみで、そのひとつがシメイです。本物のトラピストビールがここにあります。

シメイ トリプル (シメイ ホワイト)は、シメイシリーズの他銘柄と比較して3～4倍のホップを贅沢に使用しています。グラスに注ぐと、ホッピーで芳醇な香りを感じ、口に含むとしっかりした苦味とキレのある味わいをお楽しみ頂けます。

他のシメイより良く冷やして(8~10℃程度)お飲みいただくのがお薦めです。

トラピスト会が定める規則は厳格で、トラピスト・ビールの条件には以下が含まれます。
1. 修道院敷地内で醸造されていること
2. 修道士がビール醸造の権限を持っていること
3. ビール販売からの収益は修道院の運営管理に使われ、余剰利益は地域社会の慈善事業等に使われること

*お酒は20歳になってから。
*未成年者の飲酒は法律で禁じられています。